我国家的食品标签进入数字时期

“食品标签非常小，可以清楚地看到制造的成分和日期清单。” “找到所需的信息需要很多时间” ... 为了应对消费者的感情，国家卫生委员会和国家监管局最近发布了“公告有关实施包装前食品的数字标签的公告”（因此，从因此称为“公告”），进一步完善了基于数字标签的要求，该要求基于“国家食品安全和预包装预先释放的食品”。 从数字标签中，将享受消费者和食品行业的“股息”是什么？数字标签可以为整个食品安全管理链提供什么帮助？ 实施标签信息“听到，播放和增强” “公告”清楚地表明，数字标签是指使用QR码等信息技术中食品包装中显示的食品标签。 “通过扫描数字标签QR码，消耗介绍了国家食品安全风险评估中心副主任Yu Hangyu。 在许多参与“公告”起草的专家的看来，数字标签破坏了食品标签的“生物”边界，实现“可听见，buncasting，并加强了食品标签的功能功能，这有效地解决了“不搜索，不可见和误解”的问题。 目前，上海，广东，山东，湖北，湖南，北京以及其他省份和城市都会推广Digitalna标签。制造和使用了一千多种食品，包括一些品牌的乳制品，谷物和油，烘焙食品，肉类产品和饮料。 “数字标签并不强制所有强制性标签信息，例如制造日期，保质期到期日期等，但应与实体标签上显示的信息一致。” Yu Hangyu强调ed。 为了帮助消费者迅速找到数字食品标签，国家食品安全风险评估中心与中国项目编码中心一起设计了数字标签独家徽标。主要徽标是基于中国“食品”特征作为原型??设计的，整合了“ People”和“ People”的中风元素，以展示“专注于人们，以人为本”的食品安全概念。 鼓励“多代码集成”，例如数字标签 今年3月，新的国家食品安全标准为在食品领域中应用数字标签提供了标准基础，但许多食品公司仍在等待要发布的特定技术和标准要求。 “公告”的发布通过鼓励'多代码集成'，简化标签和澄清可能显示更多信息的步骤，并大大促进行业中数字标签技术的耐心来解决食品制造商有关不确定性的问题。” Li Yu，酋长中国食品工业协会的工程师说。 近年来，“公告”中的“禁令”中显然包括进攻性广告和凸窗弹出窗口 - 弹出窗口和凸轮Windows Makavoiding诸如正常阅读之类的元素被严格禁止，并且数字标签应清晰，明显且易于阅读。 通过应用数字标签，可以证明由于物理标签布局的限制而无法反映的更多法律信息，以及成分的具体来源和制造过程的详细信息，详细的可食用建议，食品安全性和营养特征的描述，描述的营养特征，产品监控的全部成本以及对食品的范围以及对食品的生产成本以及限制的信息，而这些信息也可以简化，而这些信息是简化的。公司。 加强绿色和低碳的发展也是“公告”的主要目标之一Ent“发布。 他以饮料瓶为例：每个饮料标签瓶都是根据0.013千克的碳泄漏计算的，而100亿瓶的碳泄漏约为130,000吨。标签信息中每10％的削减可以节省碳泄漏，等于每年的10,000多家家庭的电力消耗。基于160,000家生产业务，每年平均降低10,000元的成本将减少，食品行业每年可以节省16亿元人民币。 帮助开发食物生态链 Yu Hanga教导说，与实物粮食标签相比，数字标签是非人物的消费者可以简化的，以更好地了解食物，但它也将有助于进行全链安全，食品安全和营养和健康风险的交换，并显示食物信息。 这“公告”清楚地指出，数字标签上显示的内容必须遵守“中华人民共和国的食品安全法”以及国家标准标签的强制性规定。任何更改和更新都必须在操作员的修改内容，时间和信息中充分记录，以确保监视整个过程并防止存在。 Li Yu说，数字标签是升级行业行业的重要一步。发布“公告”的发布将为数字标签的全面应用和在Makfood制造商中注入动力的全面保证。 在谈论如何考虑不舒服使用移动设备的人时，Yu Hangu说，无需担心它。使用数字标签后，简化了与消费者不太关心的食品制造商地址之类的信息，而物理标签信息则更多地关注消费者支付Atten的信息到了，可以在一定程度上阅读食物标签时可以改善消费者的经验。 除了连续优化信息显示外，随后的数字标签还连接到在线食品运营，智能家居等，以创建数字食品标签的生态链。 “数字标签的应用标志着预装PMY国家标签的正式入口管理了数字化的新阶段。”国家卫生委员会食品部副主任Guoqiang表示，未来，我们将继续促进食品数字标签的开发，领导国际数字标签的建设，并增强国际标准的声音。